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外置燃氣油炸流水線方案書

作者:油炸機
發表時間:2018-11-15
導讀:該油炸流水線采用純油縱向刮渣系統,變頻調速;炸制產量大,提高生產效率;該油炸流水線全部采用國標食品級SUS304材質制作,有自動與手動起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成;適合炸制時間在15秒到15分鐘之內(產品不同,工藝不同時間自行調節)經過我公司研制經過獨特的技術處理,本機可適用于不同的能源加熱,以滿足用戶的不同產品的炸制要求,本機特別適用于大、中、小型企業使用。
設備簡介:
該油炸流水線采用純油縱向刮渣系統,變頻調速;炸制產量大,提高生產效率;該油炸流水線全部采用國標食品級SUS304材質制作,有自動與手動起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成;適合炸制時間在15秒到15分鐘之內(產品不同,工藝不同時間自行調節)經過我公司研制經過獨特的技術處理,本機可適用于不同的能源加熱,以滿足用戶的不同產品的炸制要求,本機特別適用于大、中、小型企業使用。
一、設計整體說明:
1、設備型號:4200×1680*2300mm。
2、油炸線加熱方式:外置加熱換熱器。
3、設備功率:6kw。
4、油炸溫度:160-180℃。
5、網帶寬度:600mm
6、炸制產品:丸子
采用燃氣外置加熱純油縱刮結構,由于產品會漂浮、殘渣多,采用雙層網帶。
二、鍋體部分:
1、鍋體采用厚4�L不銹鋼板,材質為304。
2、鍋體與外殼之間裝有保溫材料。
三、網帶及網帶支架部分:
1、網帶變頻調速控制。
2、網帶參數:雙層網帶,下網帶為乙型網帶,上網帶為乙型網帶,網帶總寬為600mm。
3、網帶支架采用厚3mm不銹鋼材料,材質為304。
4、網帶支架與排油眼罩可以獨立提升,便于清理。
四、加熱部分:
燃氣加熱外置換熱器
燃氣機功率30萬大卡
五、排油煙部分:
1、排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。
2、排油煙管拼接而成;2根排油煙管,材質為304。
3、排油煙管末端安裝軸流風機,底部排油煙座安裝排油煙調節閥,控制排油煙管孔的大小
六、提升部分:
采用減速機提升,便于提升平穩?梢詥为毺嵘庞蜔熣,或一起提升網帶支架,方便清洗網帶和排油煙罩。
七、底部刮渣部分:
及時清理鍋體底部殘渣。刮渣網帶速度變頻調速,可以根據殘渣的多少調節刮渣速度。刮渣網帶材質為不銹鋼304。刮渣端安裝接渣盒,能及時方便瀝油并清理殘渣。
八、過濾部分:
1、出料口端安裝濾渣板,一臺鑄鋼高溫泵,油管道及閥門均為不銹鋼。
2、外置循環粗渣過濾系統。
3、配置2立方儲油罐1個。
九、電控部分:
電控柜采用不銹鋼材料制作,材質為304。主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器均為國內知名品牌。良好的工作界面,操作簡單、直觀、方便?傠娫撮_關使用漏電及過載保護。變頻器采用丹佛斯海利普變頻器,電熱管與電控箱之間采用耐高溫線,使用天水二一三交流接觸器,溫控儀表使用工寶產。超溫報警、傳感器出現故障,加熱管停止工作并報警。(設備本身不配備設備以外傳送主電纜等)。

設備圖片:

油炸流水線圖片

油炸流水線圖片

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昊東機械生產的設備出廠前都會進行嚴格的試機,確保設備的運行狀態,無任何問題時設備才發出,為確保用戶的切身利益昊東公司承諾,設備一年三包,終生售后,國內為客戶均可提供上門安裝調試,請您放心選購設備。
1)、諸城市昊東機械有限公司有專業的售后服務人員。接到需方電話后,電話可以溝通解決的,電話內溝通解決。需要到使用現場的,公司根據實際工作安排,省內12―24小時,省外36―48小時內到達客戶使用現場。特殊情況會及時與客戶溝通協商。
2)、安裝調試期間售后服務人員尊重需方安裝使用條件,科學合理的提供安裝調試建議。
3)、待設備安裝調試完畢后,售后服務人員經需方在安裝調試確認單上簽字后,方可離開。設備進入正常質保期內。質保期為壹年(人為破壞以及不可抗力因素破壞除外)

4)、設備運行期間,如果發生質量問題,及時與公司售后服務部門聯系。

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